Ristorante

Il pranzo si terrà presso il ristorante "Villa degli Angeli" sul lago di Castel Gandolfo.

Il menù prevede:

Aperitivo di benvenuto
Composè di mare (pesce spada fumè su letto di rucola, salmone marinato al coriandolo, insalata di mare in vinaigrette, polipo e ceci al pepe rosa)
Ravioli di ricotta e parmigiano con porcini e zafferano
Tagliolini ai frutti di mare
Filetto di spigola mediterranea all'uva bianca e melograno
Asparagi olio e limone
Sorbetto al mandarino
Maialino da latte al forno
Patate duchessa
Ananas con gelato di crema e frutti di bosco
Torta Nuziale (zuppa inglese con meringa)

Vini: Bianco del Lazio "Castel de Paolis" IGT e Chianti "Villa Artimino"

"Buon appettito" da Sandro e Marzia!

(Fai "click" qua per il percorso suggerito dal Battistero al ristorante)